Arne Brimis store kokebok fra Vianvang - Gyldendal Forlag - page 351

349
Varm sjokolade på tur
Om du ikke har gått så veldig langt, så er denne
gode drikken et fenomenalt turmål i seg sjøl!
DU TRENGER:
2 plater kokesjokolade, i små biter
3 dl vann
5 dl melk
1 ss demerarasukker
3 stjerneanis
SLIK GJØR DU:
1. Kok opp vannet, og smelt sjokoladebitene i
vannet sammen med sukker og stjerneanis.
2. Kok opp og la det trekke i 2–3 minutter, hell i
melka og kok det hele opp til kokepunktet. Server
gjerne med noen nyplukkede blåbær.
T U R M A T
1...,341,342,343,344,345,346,347,348,349,350 352,353,354,355,356
Powered by FlippingBook