S M Å S M A K E R
Småsmaker med brunost
Dette er også veldig god turmat. Smør da brunost-
kremen utover lefser og rull sammen.
DU TRENGER:
200 g Gudbrandsdalsost
1 beger rømme
godt flatbrød
noen hele tyttebær
SLIK GJØR DU:
1. Riv brunosten i tynne strimler på et rivjern.
Pass på at osten er litt kjølig, da er den lettere å
rive. Bland brunost og rømme godt sammen.
2. Fordel brunostkremen på flatbrød. Du kan også
bruke rista brød. Pynt med hele tyttebær og noen
strimler revet brunost på toppen.
34
